Mie adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer dan memiliki banyak varian di berbagai negara. Berikut adalah beberapa varian kuliner mie yang sangat nikmat dari berbagai negara:
1. Ramen (Jepang)
Ramen adalah mie kuah Jepang yang biasanya disajikan dalam kaldu yang kaya rasa, seperti miso, shoyu (kecap), atau tonkotsu (tulang babi). Ramen sering disajikan dengan berbagai topping seperti irisan daging babi, telur rebus setengah matang, daun bawang, dan nori (rumput laut).
2. Pho (Vietnam)
Pho adalah sup mie Vietnam yang terbuat dari kaldu bening, mie beras, dan berbagai jenis daging, seperti daging sapi atau ayam. Pho biasanya disajikan dengan daun ketumbar, daun mint, basil, jeruk nipis, dan sambal di sampingnya.
3. Pad Thai (Thailand)
Pad Thai adalah mie goreng khas Thailand yang terbuat dari mie beras yang digoreng dengan telur, tahu, udang https://cityservetrivalley.org/ atau ayam, bawang putih, tauge, dan daun bawang. Pad Thai biasanya disajikan dengan kacang tanah cincang, irisan jeruk nipis, dan daun ketumbar.
4. Laksa (Malaysia/Singapura)
Laksa adalah hidangan mie yang terkenal di Malaysia dan Singapura, yang memiliki dua varian utama: Laksa Lemak (kuah santan) dan Laksa Asam (kuah asam pedas). Laksa biasanya disajikan dengan mie beras, udang, telur rebus, dan daun ketumbar.
5. Spaghetti (Italia)
Spaghetti adalah jenis pasta panjang dari Italia yang biasanya disajikan dengan berbagai jenis saus, seperti saus tomat (Marinara), saus daging (Bolognese), atau saus minyak zaitun dan bawang putih (Aglio e Olio). Spaghetti sering dihiasi dengan keju parmesan dan daun basil.
6. Chow Mein (China)
Chow Mein adalah mie goreng khas China yang terbuat dari mie telur yang digoreng dengan daging, sayuran, dan saus kecap asin. Chow Mein biasanya memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.
Baca Juga : Beberapa Olahan Keju Dari Segala Penjuru Dunia Yang Terkenal Akan Cita Rasa Yang Lezat
7. Pancit (Filipina)
Pancit adalah hidangan mie khas Filipina yang memiliki berbagai varian, seperti Pancit Canton (mie telur goreng), Pancit Bihon (mie beras goreng), dan Pancit Malabon (mie tebal dengan saus seafood). Pancit biasanya disajikan dengan sayuran, daging, dan telur.
8. Japchae (Korea)
Japchae adalah hidangan mie goreng Korea yang terbuat dari mie ubi jalar (dangmyeon) yang digoreng dengan sayuran, daging sapi, dan saus kecap manis. Japchae biasanya dihiasi dengan biji wijen dan daun bawang.
9. Spätzle (Jerman)
Spätzle adalah mie khas Jerman yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan air, yang dipotong kecil-kecil dan direbus. Spätzle sering disajikan sebagai lauk pendamping hidangan daging atau dalam sup.